Hoxe en día moita xente padece pancreatite sen saber a importancia que ten a dieta para a pancreatite. A pancreatite é provocada por desnutrición e envelenamento.
Dieta suave para pancreatite
Descanse o páncreas durante os primeiros días despois dunha exacerbación da pancreatite. O día 3, permítense té sen azucre e puré de decocções viscosas. A partir do día 5 engade puré de cenoria, puré de patacas. Os peixes de río pícanse, feitos con patacas, chuletas sen soufflé. Permítense leite, pudín de requeixo.
Para a pancreatite, os primeiros pratos son importantes, podes cociñar sopa de fideos. Podes engadir crema de leite baixa en graxa. Permítense carne e polo ao vapor. É mellor escoller peixes de río. O requeixo debe consumirse non ácido e baixo en graxa. Permítense queixos holandeses e duros. Ás sopas engádense pasta, fideos caseiros.
Dieta para adelgazar con pancreatite
A dieta para a pancreatite é o factor terapéutico máis importante, moito máis importante que todos os medicamentos. Desempeñan un papel secundario. Non é de estrañar que a pancreatite provoque comidas excesivas e envelenamento.
Elimina o alcol, as especias e as carnes afumadas. Compra unha caldeira dobre. Eliminar a graxa favorecerá a perda de peso. É mellor picar a tenreira, o pavo en carne picada e facer cazolas.
Dieta 5 para pancreatite
Ten os seguintes principios básicos: non tomar alimentos fríos e quentes, hai que fregalos. É útil beber rosa mosqueta.
A mesa de dieta para a pancreatite é unha parte obrigatoria do tratamento. A dieta 5 é unha dieta sa que é beneficiosa incluso para persoas saudables.
Prohíbense as conservas e os caldos graxos. Todos os pratos frótanse nunha licuadora.
Produtos saudables: filete de polo cocido, sopas de verduras, pan de onte, sopas de leite, trigo sarraceno.
- Canto facer para a pancreatite? Unha dieta para pancreatite, se é aguda, prescríbese por un período de 6 a 9 meses. Con pancreatite crónica - durante varios anos.
- Que non se debe incluír nunha dieta de pancreatite? Graxa de tenreira, repolo, rabanetes, espinacas, rutabagas, alcol, pan negro.
Exemplos de 5 receitas dietéticas para pancreatite
Chuletas de vapor
200 g de tenreira, 30 g de pan de trigo, 3 culleres de sopa. leite, 3 culleres de té. aceite de oliva, un chisco de sal.
Mestura os ingredientes. Dividir a carne picada en bolas. Poñer nunha fervenza dobre, botar auga, pechar a tapa e cocer ata que estea tenra a lume medio.
Sopa de fideos de leite
150 g de fariña, 2 ovos, 10 g de manteiga, 10 g de azucre, 350 ml de leite.
Substitúe a fariña, a auga e a masa de ovo. Estira fino e pica os fideos. Despeje fideos no leite e cociña durante 8-12 minutos.
Dieta de 5p para pancreatite
Utilízase para estimular a dixestión, restrinxe os hidratos de carbono e as graxas. Contido calórico - 2700-2800 Kcal.
Que alimentos se permiten nunha dieta de 5p?
- Pan de trigo de onte, galletas de galletas.
- Sopas de caldo de verduras, sopas de froitas.
- Pratos de carne: polo magro e tenreira.
- Prohíbense cogomelos, fabas e espinacas. Permítense calabacín e cabaza.
- Exclúense as leguminosas.
- Non se permite máis de 1 ovo por día.
- Froitas non ácidas, preferentemente en puré, bagas.
- Permítese queixo cottage baixo contido de graxa.
- Permítense salsas de bagas, salsas de crema agria.
- Graxas: xirasol e aceite de oliva. Limita a manteiga.
Prohibido: repostería, cogomelos, carnes afumadas, carnes graxas, legumes.
Dieta 5a para pancreatite
Prégase cando o paciente tamén ten lesións do tracto biliar. Trátase dunha dieta con inxestión limitada de graxa e colesterol con suficientes calorías.
Produtos aprobados
Carne e polo cocidos baixos en graxa, peixe ao vapor, tortilla de proteínas, leite baixo contido de graxa, aceite vexetal, unha pequena cantidade de manteiga, trigo sarraceno, arroz, sémola e soufflé de trigo sarraceno. O calabacín cocido en anacos é útil. Sopas de verduras con crema de leite. Froitas crúas e asadas, bagas. Marshmallow permitido.
Dieta 1 para pancreatite
Prégase cando se combina pancreatite aguda ou crónica con enfermidades do estómago.
Produtos aprobados
- Ovos: tortilla ao vapor de proteína.
- Sopas de lácteos e cereais (excepto cebada perlada).
- Carne e peixe: polo, carne magra, peixe magro.
- Gachas de leite feitas con leite baixo en graxa.
- Vexetais: puré de cenoria, puré de remolacha, puré de patacas.
- Bayas: crus, non astrinxentes, doces, marmelada. Infusión de rosa mosqueta, compotas, marmelada.
Receitas para pancreatite
Non esquezas que despois dun ataque de pancreatite aguda, debes seguir unha dieta durante 8-9 meses.
Entón, aquí están as receitas de pratos deliciosos e saudables para pancreatite. Prepáranse facilmente.
Pudín de carne ao vapor
Precisa:
- 240 g de carne
- 40 g de manteiga
- 20 g de sémola
- ½ vaso de auga
- 1 ovo
- Ferva a carne.
- Pasa a carne cocida por un moledor de carne.
- Combina con sémola e ovos.
- Amasar a masa, poñela nun forno engraxado e cocer ao vapor ata que estea cocida.
Bolas de neve
Precisa:
- clara de ovo
- 30 g de azucre
- 100 g de amorodos
- 20 g de fariña
- 120 g de auga
- Vanilina (pellizca)
Bate a proteína e engade vanilina e azucre. Estender cunha culler nun molde de auga fervendo. As bólas de neve envórcanse, tapáronse cunha tapa e déixanse repousar durante 4 minutos. Sacar e deixar escorrer a auga. As bólas de neve bótanse con salsa feita de amorodos, fariña e 10 g de azucre.
Pastel de plátano e pexego sen cocer
Debes tomar 1 plátano e 1 pexego, 250 ml de iogur, galletas, un vaso de auga e un paquete de xelatina. Disolver a xelatina en auga quente. Engadir iogur, remexer. Coloque papel de aluminio no fondo do molde. Distribúe en capas: capa de galletas, capa de iogur e xelatina, capa de plátano, capa de crema, capa de melocotón, capa de crema. Meter o bolo na neveira - deixalo conxelar.
Dieta durante unha semana con pancreatite
Non só pode ser útil, senón tamén moi saboroso. Permítese o pan branco de onte e as galletas "María" e "Zoolóxico". Tortilla de vapor, leite baixo en graxa, kéfir, crema de leite: estes produtos pódense consumir. Podes comer froitas doces, froitas secas e pasas.
Que se debe evitar da dieta para evitar que se repitan os ataques de pancreatite? Caldos fortes, fritos, afumados, forno e chocolate.
Entón, o menú semanal para pancreatite é algo así.
Luns
- Almorzo: galletas con queixo.
- Segundo almorzo: tortilla ao vapor, pan e té.
- Xantar: mingau de trigo sarraceno, calabacín cocido, requeixo.
- Merenda da tarde: mazá relada.
- Cea: fariña de avea, ensalada de remolacha, mazá ao forno.
martes
- Almorzo: requeixo.
- Segundo almorzo: ensalada de cenorias e chícharos verdes.
- Xantar: tenreira con pan.
- Cea: sopa de verduras, puré de cenoria, mazá, iogur.
Mércores
- Almorzo: iogur, mazá.
- Segundo almorzo: mazá ao forno, pasas.
- Xantar: peixe, trigo sarraceno, pan.
- Cea: sopa de verduras, pan, albaricoques secos.
Xoves
- Almorzo: requeixo.
- Segundo almorzo: carne cocida, puré de verduras, kefir.
- Xantar: tortilla de vapor, caldo de rosa mosqueta, pan.
- Cea: arroz e pudín de requeixo, iogur.
Venres
- Almorzo: auga mineral aínda, galletas.
- Segundo almorzo: chuletas ao vapor, ensalada de remolacha.
- Xantar: puré de cocido, cenoria e cabaza.
- Cea: arroz cocido, iogur.
sábado
- Almorzo: tortilla de vapor.
- Segundo almorzo: carne cocida, té débil.
- Xantar: arroz ao vapor, mazás ao forno, caldo de rosa mosqueta.
- Cea: arroz con leite, iogur.
domingo
- Almorzo: requeixo.
- Segundo almorzo: sopa de lentellas (no período de remisión estable).
- Xantar: polo ao vapor, puré de mazá.
- Cea: remolacha cocida, patacas cocidas, carne ao vapor, té.
Dieta ao día para pancreatite
Debes comer 4 veces ao día. Remolacha, porco e ganso, riles, salchicha, salmón, esturión, touciño, maionesa, nata, guarnicións de millo e cebada, repolo, rabanete, rutabagas, cebola, salsas, vinagre, cítricos deben quedar completamente excluídos da dieta.
Luns
- Almorzo: tortilla de proteínas, mingau de arroz, té.
- Segundo almorzo: requeixo, kefir.
- Xantar: sopa de verduras, chuletas ao vapor, puré de cenoria, compota de mazá.
- Cea: chuletas de peixe, puré de patacas e té.
martes
- Almorzo: tortilla de proteínas, mingau de trigo sarraceno de leite, té.
- Segundo almorzo: requeixo, kefir.
- Xantar: sopa de verduras, polo cocido, marmelada.
- Cea: peixe cocido, patacas cocidas, té débil.
Mércores
- Almorzo: galletas, auga mineral aínda.
- Segundo almorzo: tortilla ao vapor, unha porción de pan branco, un vaso de leite.
- Xantar: 200g de peixe cocido, unha porción de pan branco.
- Cea: 200g de avea, 200g de puré de cenoria, unha porción de pan branco, té con leite.
Xoves
- Almorzo: 200 g de fariña de avea, unha porción de pan branco, auga mineral aínda.
- Segundo almorzo: 100 g de pudim de requeixo, 100 g de mazá, té.
- Xantar: 400 ml de sopa de puré de verduras, 200 g de mingau de cabaza, 200 g de requeixo.
- Cea: 100 g de pan de carne, 100 g de cazola de requeixo, 200 ml de marmelada.
Venres:
- Almorzo: 200 g de mingau de arroz puré, unha porción de pan branco.
- Segundo almorzo: 200 g de arroz con leite, 200 g de puré de cenoria, 200 ml de té de leite.
- Xantar: 400 ml de sopa de verduras, 100 g de cazola de requeixo.
- Cea: 200 g de carne de polo, 200 g de fariña de avea, un vaso de té.
Menú de dieta para pancreatite
A dieta para a pancreatite é o principal medicamento. Non se pode librar da pancreatite sen seguir unha dieta. Indicarémosche a que alimentos debes renunciar, a que podes comer e como facelo para que a túa dieta non se converta en tortura para ti, que substituír os doces prohibidos.
Os primeiros 4 días, o paciente observa o xaxún terapéutico e bebe só auga. A partir do quinto día, podes beber té con galletas, comer unha tortilla de vapor. Unha semana despois do ataque, podes comer sopas de verduras. Non se pode comer pan negro, follado, bolos, bolos, xeados, riles, embutidos afumados e conservas.
Podes comer peixe magro e cocido. Os ovos cómense mellor como tortillas ao vapor de proteínas.
O leite úsase nos pratos. Permítese a pasta cocida. A mingau de millo non se debe empregar para a pancreatite.
Os vexetais permitidos inclúen cenorias, patacas, coliflor.
Prevese sopas de avea e arroz. Exclúense os okroshka, os caldos de peixe e os caldos de carne.
As bebidas doces permiten as compotas e os mousses, as mazás ao forno, o puré de froitas, a salsa de froitas e bagas.
Elimina todas as especias e herbas da túa dieta.
A decocção de rosa mosqueta é moi útil. Podes beber té débil e bebida de achicoria. Elimina o cacao e o café.
Non debe consumir absolutamente bebidas alcohólicas, especias quentes, patacas fritas e patacas fritas, hot dogs, pastas, shawarma.
Mesa de dieta para varios tipos de pancreatite
Dieta para pancreatite crónica
A táboa dietética exclúe os produtos con acción sokogonny e minimiza os hidratos de carbono. A comida férvese e cómese en puré.
Só se permite o pan branco de onte, está prohibido cocer. Permítese carne baixa en graxa, carne de coello, peixe magro ao vapor. Ovos: só en forma de tortilla de proteína ao vapor. Está permitido o requeixo non ácido. Os pratos deben engadir aceite cremoso de xirasol. As sementes e as papillas de arroz férvense en leite e auga. Coma máis cenorias, calabacín, patacas, chícharos verdes e fabas novas. Das froitas, só as mazás cocidas son saudables. Beber froitas secas uzvar. Toma un termo con caldo de rosa mosqueta para traballar. Prepare salsas de leite, son deliciosas. Prohíbense as salsas, os condimentos e as especias sen azucre.
Non se pode comer cordeiro, pato, carnes afumadas, salchicha, esturión, carpa, encurtidos, cogomelos, café, chocolate, acedera, leituga, nabos, legumes (agás feixóns novos e lentellas), arandos, granadas e auga gaseosa.
Dieta para pancreatite aguda
A inflamación grave e prolongada do páncreas ás veces pode provocar diabetes. Coídate, non permitas erros na túa dieta. Cando estea no hospital os primeiros días despois dun ataque, non se lle dará comida en absoluto. Isto é necesario para aforrar a glándula o máximo posible.
Por que as persoas padecen pancreatite aguda? A cousa é que, segundo a nosa tradición nacional, organizar para as festas abundantes festas con alcol, unha gran cantidade de pratos fritos, comida campestre con churrasco de cordeiro. A miúdo comemos cando esteamos en McDonald's. Todo isto sobrepasa o páncreas e un día prodúcese un ataque con forte dor. Unha úlcera contribúe á enfermidade.
O 6o día, a dieta amplíase engadindo marmelada, cereais líquidos e chuletas de polo ao vapor.
Quedan excluídas as carnes afumadas, as marinadas, o touciño, os produtos do forno ata un ano.
Dieta con exacerbación da pancreatite
A táboa dietética aforra o páncreas o máximo posible. O primeiro día, permítese auga mineral quentada de Borjomi, caldo de rosa mosqueta e té.
O 3o día, permítese ampliar a dieta: engade sopas mucosas, marmelada de leite, cereais líquidos sen aceite.
Cando as dores desaparezan, segue unha dieta detallada e sen procesar. Pero aínda así, durante moito tempo, ata un ano, non se pode comer nada frito, graxo, sen forno e repostería.
Dieta para pancreatite en nenos
A táboa dietética non debe interferir co seu correcto crecemento e desenvolvemento. Alimenta ao teu bebé con frecuencia, comidas pequenas.
Preste atención ás carnes magras: tenreira, polo, pavo.
Se a pancreatite brota, cociña a tortilla de proteínas do seu fillo e, se está en remisión, cociña unha tortilla de ovo enteira.
Un neno con pancreatite necesita queixo cottage natural e baixo en graxa. Contén calcio, tan necesario para o crecemento dos ósos. Os nenos gustan moito das deliciosas cazolas de queixo cottage caseiro con cenorias, albaricoques, mazás. As mazás tamén se poden cocer, neste caso tamén axudan coa anemia.
Compra manteiga en envases de 100 g e utilízaa só en pratos. Os nenos con pancreatite non toleran a manteiga estendida no pan.
Sopa ideal para un neno con páncreas enfermo - mesturado de verduras, triturado nunha batidora. No inverno, podes usar conxuntos de vexetais conxelados.
Elimina o porco e o pato do menú do bebé. Non dar embutidos, picles e cogomelos, peixe frito, cacao, chocolate, nabos, rabanetes, leguminosas e pan ucraíno.
Vexetais saudables: cenorias, calabacín, patacas, remolacha. Hai que servilas trituradas e fervidas. Engade coles, non repolo, ás sopas.
De cando en vez podes darlle malvaviscos e doces de leite ao teu fillo, pero moi pouco.
Dieta para pancreatite en adultos
O alcol, a toma de drogas hormonais, o estrés, os parasitos, as enfermidades concomitantes do tracto gastrointestinal son factores no desenvolvemento da pancreatite nos adultos. No contexto de enfermidades do estómago e do fígado, prodúcese pancreatite reactiva.
É mellor para o paciente cociñar alimentos en dobre caldera.
Que podes usar:
- Sopas de verduras.
- Ideyka, tenreira, polo.
- Leite agrio, queixo cottage non agrio, queixo holandés.
- Manteiga en comidas listas.
- Trigo sarraceno, fariña de avea, arroz.
- Fideos.
- Verduras cocidas: cabaza, cabaciña, patacas, cenorias, remolacha.
- Mazás doces ao forno.
- Compotas, marmelada, zumes, froitos secos.
Evite o alcol, os fritos, os rabanetes, as espinacas e os encurtidos.
Permítese 1 plátano ao día e 1 ovo ao día, cocidos nunha bolsa.
Dieta reactiva de pancreatite
A táboa dietética debe ter en conta aquelas enfermidades concomitantes do tracto gastrointestinal, debido ás cales o páncreas está inflamado. A causa máis común de pancreatite reactiva son as enfermidades do fígado e da vesícula biliar, as pedras, a gastrite e a hepatite. O alcol e os alimentos graxos tamén provocan convulsións e deben descartarse para sempre. A intoxicación por metais pesados adoita producirse en industrias perigosas, despois da cal se atopa pancreatite reactiva nos traballadores. Nas mulleres, a causa da inflamación do páncreas pode ser o uso de anticonceptivos. A predisposición xenética xoga un papel.
A dieta con pancreatite crea descanso fisiolóxico completo para o páncreas. As comidas deben ser fraccionadas e frecuentes (4-5 veces ao día). Reducir os carbohidratos ao mínimo, dar preferencia aos alimentos proteicos. Permítense carne baixa de graxa, tenreira, polo e peixe cocido. Elimina os caldos de carne e cogomelos, as verduras e as froitas amargas. A carne e o peixe cocidos e cocidos, as verduras e os cereais son a base da dieta dun paciente con pancreatite.
Mesa de dieta para pancreatite e enfermidades relacionadas
Dieta para a colecistite e pancreatite
A colecistite é unha inflamación da vesícula biliar. A colecistite ás veces causa inflamación pancreática: pancreatite. A causa da pancreatite é o alcoholismo, o estrés. Con pancreatite, náuseas, vómitos, diarrea.
As proteínas deben prevalecer na dieta dos pacientes. Exclúe os alimentos picantes, afumados, fritos e salgados. A comida está fervida.
Bebidas para colecistite e pancreatite: zumes non ácidos, decocção de rosa mosqueta.
Permítese o pan branco de onte. A partir de produtos lácteos - queixo cottage caseiro. Permítense sopas de verduras, tortilla de proteínas, marmelada e mel.
Que excluír? A dieta para a pancreatite exclúe os produtos de forno frescos, peixes graxos - troita, bagre, salmón rosa, carnes graxas, encurtidos, carnes afumadas, bagas amargas, alcol, cacao, chocolate, nata, refrixerante, millo, millo, mingau de cebada perlada, leguminosas, repolo, uvas, etc. figos.
Dieta para pancreatite e gastrite
A pancreatite e a gastrite son moi insidiosas, ata agora nos nenos. Adoitabamos mimalos, mercar doces - e este é o resultado.
A mellor carne é polo e coello. Delas prepáranse rolos e puré de patacas.
Para aqueles que non poden imaxinar a súa mesa sen peixes, carpas, besugos e lucios, son adecuados chuletas e paté.
Pratos de verduras moi saudables, cenorias, puré de patacas, lentellas. Son populares os puré de verduras guisadas, os guisos (sen salsa, con aceite refinado), o puré de patacas e os pudíns.
Os pratos de requeixo, especialmente as cazoletas de queixo cottage baixo contido de graxa, tamén poden incluír unha dieta para pancreatite e gastrite.
Prohíbese o pan negro, o chocolate e os bolos.
Dieta para diabetes e pancreatite
Escollendo a dieta adecuada pódese minimizar o tratamento farmacolóxico para a diabetes e a pancreatite.
A duración do xaxún na pancreatite aguda é de 1 a 4 días. Durante 3-4 días, a terapia nutricional prescríbese en pequenas porcións fraccionadas. Por exemplo, mingau de arroz con leite á metade con auga e unha tortilla de proteínas. A continuación, as gachas pódense cociñar en leite enteiro cunha boa tolerancia, o queixo cottage baixo en graxa sen azucre pódese incluír na dieta. No 8-9o día engade carne en forma de souffles de vapor, no 10o día - en forma de boliñas. Excluímos da dieta a carne, as decoccións de cogomelos, a graxa de cordeiro e porco, pratos azedo, legumes, rabanete, allo e chocolate. Os azucres, marmeladas, doces, froitas doces, mel, zume de uva están prohibidos para os pacientes con diabetes mellitus.
Recoméndase sopas de pan branco seco, verduras e cereais (especialmente trigo sarraceno) con crema de leite.
As chuletas de vapor, soufflés, boliñas prepáranse a partir de tenreira e polo.
O bacallau, o lucio e outros peixes magros son cociñados en dobre caldera.
Queixo cottage non ácido e baixo contido de graxa permitido e queixo non picante, sémola e avea, puré de cenoria e cabaza, puré de mazás non ácidas, té con leite sen azucre. Use manteiga en comidas listas, non nun bocadillo.
Se tes diabetes, diversifica a túa dieta con sopas vexetais, 200 g por día de carne magra ou peixe cocido, pasta (ata 150 g por día).
A dieta para pancreatite e diabetes permítelle consumir ata 250 g de patacas e cenorias ao día. Non se admiten ovos máis de 1 unid. en pratos. É útil beber 1 vaso de kéfir ao día. Coma queixo e crema de leite poucas veces. É útil o queixo cottage natural baixo en graxa, así como pratos feitos con el (cazolas, tortas de queixo).
O té de rosa mosqueta e o té verde sen azucre son útiles.
Dieta para úlceras e pancreatite
A táboa dietética debe ser fraccionada, debes evitar os alimentos sokogonny: café, chocolate, cogomelos, alcol, caldos de peixe, conservas, encurtidos. Permítese carne magra, peixe e requeixo non ácido. Non se pode fumar carne e peixe, fritir, só cocer ao vapor, cociñar e cocer no forno. As sopas viscosas e as verduras en puré son útiles, todos os alimentos deben estar pouco salados.
A dieta xoga un papel principal no tratamento de úlceras e pancreatite. Nos primeiros días despois dun ataque de úlceras e pancreatite, rápido. O 3o día, podes comer puré de patacas, beber marmelada. Admítense auga mineral sen gas e carne ao vapor, pratos con queixo cottage. Despois de que diminúa a dor, o paciente come pratos de puré de avea ou arroz. A mingau de arroz pódese cociñar en leite diluído con auga. A tortilla de proteínas tamén é axeitada. O día 7, podes introducir na dieta sopas de verduras, puré de cenoria e carnes baixas en graxa. A partir das froitas podes comer mazás ao forno, ameixas, peras. O peixe consómese ata 200 g ao día, só baixo en graxa.
Dieta para gastroduodenite e pancreatite
A gastrite, a gastroduodenite e a pancreatite superan a moitos nos seus anos de estudante. Como comer correctamente para non provocar outra exacerbación?
Que tipo de pan podes comer? Só branco, o de onte, lixeiramente seco.
Permítense sopas de vexetais e cereais, incl. lácteo.
A carne magra e o pollo funcionan ben para a carne. Cociña paté de carne e soufflé, chuletas ao vapor, albóndigas, boliñas.
A perca, o bacallau e o lucio son excelentes para facer deliciosos soufflés e patés de peixe.
Pratos adecuados: puré de pataca, remolacha, trigo sarraceno.
Prepare guisos e deliciosas cazolas de verduras.
É mellor non ofrecer ovos ao paciente nun período agudo, só pode ofrecer proteínas, sen xemas, en forma de tortilla de vapor.
Elimina do menú o pan negro e as verduras e froitas crus, o esturión, o salmón rosa, o porco e o pato.
Dieta para pancreatite e hepatite
A hepatite é unha inflamación do fígado. A miúdo asóciase a pancreatite. Na hepatite, só unha parte das células do fígado desempeñan as súas funcións e unha parte non funciona e é substituída por tecido conxuntivo. Este fenómeno chámase fibrosis. Cada célula hepática realiza unha gran variedade de funcións para a desintoxicación, a síntese e a produción de bile, participa no metabolismo das proteínas e dos hidratos de carbono.
A hepatite crónica adoita causarse non só por dano viral no fígado, senón tamén por parasitos, drogas agresivas e tuberculose, hipotiroidismo, obesidade, chumbo e envelenamento por cloroformo.
O esquema de limpeza do corpo e da dieta para pancreatite e hepatite ten este aspecto:
- Non coma alimentos graxos, fritos e picantes. O nabo e o rábano están mal tolerados. Concéntrese no que a enfermidade está levando agora nos indicadores de laboratorio.
- Tomar encimas substitutivos cando se indique.
- Trata a disbiosis, se a tes.
- Comprobar se hai helmintos.
- Dá vitaminoterapia.
- Monitoriza os teus niveis de ferro no sangue.
As marmeladas de froitas e os malvaviscos son hidratos de carbono moi útiles. Coma alimentos con magnesio, fósforo, cobalto. Podes usar zumes non ácidos.
Que está prohibido? En primeiro lugar, carne graxa, peixe graxo, caldos de peixe, caldos de cogomelos, aceite de peixe, corazón, cacao, conservas, cebola, mostaza, vinagre forte, alcol e xeados.
O queixo, o trigo sarraceno, o peixe magro (lucio, bacallau) son útiles.
A dieta para a pancreatite é o principal método de tratamento que non pode ser substituído por axentes farmacolóxicos, xa que só a adhesión á dieta axuda a descargar o páncreas.