Dieta Kefir

Unha dieta con kéfir, ademais de perder quilos de máis, trae beneficios inestimables para o corpo. O kefir normaliza o sono e o funcionamento do sistema nervioso, ten un leve efecto diurético, limpa o estómago e os intestinos, promove a produción de zumes dixestivos e ata apaga a sede. Certo, cómpre lembrar que estamos a falar de kéfir real, a bebida que se inclúe na lista dos alimentos máis saudables do mundo. O mellor é preparar o kéfir a partir de masa fermentada. Pero se non hai tempo, compre kefir na tenda, facendo un seguimento do tempo de produción. O kéfir dun día é bo para os intestinos, é baixo en alcohois (un compañeiro inevitable do proceso de fermentación) e contido microbiano. O kéfir de dous días contén unha cantidade óptima de encimas e microorganismos. O kéfir de tres días contén a cantidade máxima destas substancias, así como dióxido de carbono, que irrita a mucosa gastrointestinal.

A maioría dos nutricionistas tratan o kéfir moi respectuosamente, o que está bastante xustificado, porque se trata dun produto hipocalórico realmente único, ben absorbido polo corpo e que contén moitas substancias útiles para el. Os propios nutricionistas e os fanáticos de todo tipo de dietas de kefir e os que prefiren comida lixeira saben ben que o kefir é un excelente substituto dalgúns alimentos pouco dixeribles. Por exemplo, pódese usar con éxito como aderezo para ensaladas en lugar de crema de leite ou maionesa.

A versión mono-kefir ou monoproduto desta dieta considérase a máis eficaz na actualidade, pero é moi difícil: durante tres días só se consume kefir: 1, 5 litros ao día durante 5-6 doses a intervalos regulares. O kefir debe estar libre de graxa, preferiblemente ao 1% e sen aditivos. Unha dieta rigorosa de kéfir pode conter varias verduras doces, por exemplo, 2-3 franxas de cabaza guisada. O cumprimento desta dieta durante 5 días dará o resultado máis favorable: limparase o corpo, desaparecerán polo menos 3-4 kg de exceso de peso, pero neste caso pode que teña un persistente desgusto polo kéfir.

Esta dieta baseada en kéfir é difícil precisamente porque é tan difícil saír dela como comezar a observala. Só aqueles cuxo corpo está preparado de xeito ideal para tales flutuacións no "subministro de enerxía" poden probar esta dieta. Ademais, consumir grandes cantidades deste produto durante varios días pode provocar trastornos intestinais. Ao final da dieta de kéfir, por regra xeral, unha persoa soña con só unha cousa: ¡comer o suficiente! Non obstante, comer en exceso pode ser moi prexudicial para o corpo. É por este motivo que unha serie de nutricionistas recomendan abordar unha dieta estricta con kéfir, previa consulta cun médico e comezar cos días de xaxún con kéfir, porque ás veces un día de xaxún á semana pode dar mellores resultados que a tortura mensual do corpo. .

Tamén hai unha versión máis suave da dieta de kéfir para aqueles que están preparados para renunciar aos seus pratos habituais e favoritos durante sete días enteiros. Esta dieta de kefir é máis calórica e variada que a dieta de mono kefir, e incluso crese que é máis útil que moitas outras dietas mono.

Nesta variante, a carne e o peixe en forma natural engádense ao kéfir en pequenas cantidades, é dicir, sen sal, especias e outros aditivos. O volume diario de kefir cambia lixeiramente: 1-1, 5 litros para 5-6 doses.

Dieta de Kefir durante sete días

• 1o día: 5 tubérculos de pataca cocidos ou cocidos + kefir.
• 2o día: 100 g de peito de polo cocido, que se pode substituír por pavo. Non empregue o caldo.
• 3o día: 100 g de carne magra cocida, sen usar caldo.
• 4o día: 100 g de mar cocido e peixe baixo en graxa: fletán, pollo, platiña, navaga.
• Día 5: 1 kg de froitas e verduras, divididas durante todo o día. Pode ser kiwi, piña fresca, mazás, peras, caquis, pepinos frescos, berenxenas, cabaciñas, tomates, cabaza, remolacha, pero os plátanos e as uvas deben quedar completamente excluídos da dieta.
• 6o día: só o kéfir e o volume pódese aumentar ata 2 litros.
• 7o día: polo menos 1, 5-2 litros de auga mineral tranquila durante todo o día.

O oitavo día, podes volver á túa dieta habitual coa restrición de alimentos graxos, azucarados e amidón. O quefir aínda se pode incluír na dieta na cantidade de 0, 5-1 litros ao día entre as comidas. Debe estar sen azucre e o máis libre de graxa posible. Podes "sentarte" nunha dieta deste tipo non máis de 1 vez en 2 meses.

Dieta no Kefir "Star"

A dieta Star Kefiré lixeiramente máis suave que a opción anterior, pero hai diferenzas no momento desta dieta: debería alternarse con semanas da súa dieta habitual ata acadar o resultado desexado . É dicir, unha semana de dieta de kéfir, unha semana de comidas regulares con algunhas restricións, sen pan, alimentos graxos, picantes e doces.

O proceso nutricional consiste en 6 comidas ao día a intervalos regulares: 8. 00, 10. 00, 12. 00, 14. 00, 16. 00 e 18. 00. Esta é a última comida, despois da cal nin sequera recomenda beber auga. O uso de auga, por certo, é bastante limitado: non máis de 0, 5 litros ao día, naturalmente, fervidos, sen azucre e inmóbiles. Á hora dos amantes do café ávido, permítese 1 cunca de café sen azucre. Non obstante, aínda se animan a unirse e cambiar ao té, no que hai case a mesma cantidade de cafeína e os beneficios son moito maiores.

Antes de comezar a propia dieta, recoméndase realizar un curso de limpeza artificial do intestino. Debo dicir que este procedemento é desagradable, pero, xa ve, xa que é necesario para o caso, pode toleralo. Se decides usar laxantes, debes consultar un médico. Lembre ter moito coidado cos medicamentos en todo momento.

• 1o día: 400 g de patacas ao forno sen sal + 500 ml de kefir baixo contido de graxa ao 1%.
• 2o día: 400 g de requeixo baixo en graxa + 500 ml de kéfir.
• 3o día: 400 g de froita, sen plátanos, uvas e caquis, + 500 ml de kéfir ao 1%.
• 4o día: 400 g de peitos de polo cocidos sen sal + 500 ml de kéfir ao 1%.
• 5o día: 400 g de froitas, o mesmo que no 3o día + 500 ml de kéfir ao 1%.
• 6o día: 1, 5 litros de auga mineral tranquila.
• 7o día: 400 g de froita + 500 ml de kéfir ao 1%.

Para os entusiastas que non queiran separarse do réxime dietético e axustalo un pouco, tamén é posible unha opción como unha dieta de nove días en kéfir con mazás, que prevé a alternancia de kéfir e mazás durante 9 días. . Os primeiros tres días necesitas beber 1, 5-2 litros de kéfir por día, os tres días seguintes, come 1, 5 kg de mazás ao día e despois de novo kéfir durante tres días. Por que mazás? Si, porque no noso camiño medio contigo, esta froita é a máis popular e accesible, independentemente da estación. E ata agora, simplemente non hai un substituto digno para el. A dieta é realmente demasiado dura. Mentres o usas, podes experimentar mareos e sensación de debilidade. Se sentes estes síntomas, engade un pouco de queixo cottage ou un ovo cocido á túa dieta, fainos unha ensalada de froitas ou verduras. Ao final, as burlas ao seu propio corpo non están claramente incluídas no seu programa de adelgazamento.

E aquí hai outra versión da dieta de kéfir, igual que a anterior, construída sobre o principio de alternancia e deseñada durante 9 días. Cada tres días calcúlase unha certa cantidade de comida. Os tres primeiros días: 1% de kéfir en calquera cantidade e 100 g de arroz cocido sen sal ao día. Os próximos tres días: 1% de kéfir e 100 g de peito de polo cocido tamén sen sal ao día. E os tres últimos días: kefir e mazás canto queiras.

O Kefir forma parte de moitas dietas. No verán, cando tes moitos pepinos frescos caseiros, podes probar unha dieta con kéfir con pepinos. Debo dicir unha dieta moi eficaz, pero de novo, non todos a sobrevivirán. Ademais, non debería ter enfermidades do tracto gastrointestinal. Para estar seguro, unha persoa que ten confianza na súa saúde nunca fai dano en consultar a un médico. Se non hai problemas de saúde e non che avergoña a combinación de kéfir e pepinos, entón sintoniza o teu corpo durante sete días de perda de peso activa usando esta dieta. Por certo, en tan só unha semana pode desfacerse de 4-6 quilogramos odiados. Durante todo este tempo necesitas beber só auga limpa sen gas, ata 1, 5 litros por día e té verde sen azucre. Os nutricionistas tamén aconsellan durante este período apoiar o corpo con multivitaminas con oligoelementos.

Dieta de Kefir con pepinos

Menú diario

• Almorzo:1 pila. kéfir, 200 g de pepinos.
• Segundo almorzo:1 pila. kéfir e 200 g de pepinos.
• Xantar:ensalada de pepinos frescos e follas de leituga, aderezada con zume de limón e aceite vexetal, 1 pila. kéfir, 100 g de peixe de mar magro cocido, ao forno ou ao vapor.
• Cea:1 pila. kéfir e 200 g de pepinos.
• Antes de durmir:1 pila. kéfir.

Despois dun menú rico e saboroso diario, tal dieta parecerá demasiado dura para ninguén. Non é de estrañar que poida producirse debilidade, dor de cabeza e mareos durante a dieta. En ningún caso non cortes o ombreiro, abandonando bruscamente os produtos habituais e pasando a esta opción de dieta. Proba primeiro a experimentar cos días de xaxún, tomando como base o menú proposto para o día e só despois poderás balance durante os 7 días da dieta.

A dieta de kéfir e trigo sarraceno está deseñada durante 7 días e consiste nun menú moi sinxelo.

Podes comer as gachas que queiras nun día, naturalmente sen sal, azucre e todo o demais. Debes cociñalo así: á noite, mide a cantidade necesaria de trigo sarraceno, énchea de auga fervendo e despois, literalmente, un par de minutos, bota a auga cunha nova porción de auga fervendo (1 cunca. Cereal por 1, 5 litros de auga fervendo). Envolve ben unha pota de mingau nunha manta e déixaa ata a mañá. Dado que as gachas pódense comer tanto como a alma desexa, entón a sensación de fame está garantida para non atormentarte. A regra principal é a última comida 4-5 horas antes de deitarse. Antes de ir para a cama, podes beber un pouco de kéfir. Durante o día, a taxa admisible de kéfir é de 1 litro. Por suposto, debería ser non graxa. Consómese mellor 30 minutos antes da comida ou 30 minutos despois. Se non che apetece comer gachas secas e sen sabor, bebeo ou énchelo de kéfir. Agora sobre o líquido. Debe beber polo menos 1, 5 litros de líquido ao día. Pode ser té verde, auga quente ou algúns tés de herbas sen azucre. Permítese engadir limón a eles. Ás veces, como máximo dúas veces ao día, podes mimarte cunha cunca de café ou té negro, pero non se recomenda abusar destas bebidas. Os nutricionistas tamén recomendan tomar un multivitamínico durante a súa dieta para apoiar o seu corpo.

Se che gusta o kéfir e o sabor, proba de cando en vez experimentar preparando deliciosos pratos saudables despois da dieta. Aquí tes un par de deliciosas receitas para ti.

Postre de Kefir Crema

Ingredientes:

• 2 pilaskefir baixo contido de graxa;
• 4 ovos;
• 6 culleres de sopaSáhara;
• ralladura de limón;
• 1 colher de sopaxelatina;
• 1 puñado de framboesas.

Preparación:

Separe as xemas das claras e bata sobre 4 culleres de sopa. azucre, engade a reladura de limón relada, o kéfir, a xelatina precociñada e as claras, batidas co resto de azucre nunha escuma estable. Arrefríe a mestura e colócaa nun bol de sobremesa e decórase con framboesas frescas.

Sopa de kefir

Ingredientes:

• 600 ml de kéfir;
• 250 ml de leite;
• 1 pepino fresco
• 1 limón;
• 3 culleres de sopaolivas;
• 1 cacho de eneldo;
• 1 dente de allo;
• pementa negra ao gusto.

Preparación:

Pelar o pepino e cortalo en anacos pequenos. Picar o eneldo finamente. Mestura ben o kéfir con leite, engade pementa, zume de limón e un pouco de condimento vexetal. Engade o dente de allo triturado, as rodajas de limón e as rodajas de oliva á mestura de kefir. Coma sopa de kéfir fría.

Perder peso é, en primeiro lugar, traballar nun mesmo, unha especie de proba de si mesmo para a presenza de forza de vontade e resistencia. E, en calquera caso, beber unha bebida saborosa e saudable é cen veces mellor que absorber pílulas milagrosas cun efecto imprevisible. Entón, quizais sexa unha dieta con kéfir o que precisas? Debe perder peso saboroso, saudable e saudable.